Mousse de Coco com Chocolate

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Gente essa receita é incrível! Deliciosa!!! Eu já fiz mousse de coco várias vezes e já usei várias coberturas, mas essa com chocolate é covardia colega! Faz aí para entender o que eu tô falando. 

Não precisa nem de liquidificador, usei um batedor de arame para misturar:
- 1 caixinha de leite condensado (usei aquela pequena de 270g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 iogurte natural (150g)
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 50g de coco ralado (sem açúcar)
- 1 envelope (12g) de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem


Misturei tudo e levei para gelar (em 6 potinhos) por 2 horas. Após este período derreti no micro-ondas 130g de chocolate meio amargo com uma caixinha (200g) de creme de leite e coloquei por cima. Levei para gelar novamente. Fico MARA!!!!


53 comentários:

  1. nossa q cara otima....deve ter ficado uma delicia, parabéns....bom domingo

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  2. Acabei de fazer a mousse de chocolate que vc ensinou com a de maracuja por baixo!
    Agora vou começar a fazer a batata gratinada ao molho de queijo!
    Almoço by PanelaTerapia!
    Eh claro que agora quero esta mousse!!!
    Tati vc ARRASA!

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  3. Que delícia, ficou uma sobremesa mesmo apetitosa, adorei o efeito de contraste das cores, tão giro!

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  4. Que ótima ideia de sobremesa Tati! Acho que vou fazer, pena que só depois do almoço...
    Abraços!

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  5. COCO E CHOCOLATE DUAS COISAS QUE ADORO E PELO ASPECTO DEVE SER MESMO UMA MARAVILHA.
    LEVO A RECEITA JÁ..
    BOM DOMINGO
    BJS

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  6. Tati, essa sobremesa já entrou p/topo da minha lista de próximas sobremesas... parece deliciosa....bjinhos e bom domingo

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  7. Nossa que maravilha,vou fazer amnhã mesmo,bjs.

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  8. Que delícia! Amo o Panelaterapia! Sigo no face tbm.
    Beijão.

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  9. Nossa parecer ser maravilhoso :O
    Tati adoro seu blog :)

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  10. Oi Tati, coco e chocolate, tudo de bom.Adorei.Beijos e boa semana.

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  11. fiz ontem uma sobremessa praticamente igual só que o nome é FLAN DE PRESTIGIO ... Os ingredientes são os mesmos, unica coisa diferente é que coloquei uma unica vasilha e desenformei depois depois ... Fica uma delicia msm ... bjus

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  12. Realmente a sobremesa é mto boa, sem complicações e o resultado sensacional...Parabéns pela receita

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  13. acabei de fazer essa receita e fica maravilhosa!!

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  14. vou ter que experimentar. Adoro chocolate e coco...
    que maravilha...
    beijinhos

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  15. Será que dá para desenformar? Não fica mole não o chocolate?

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    1. Chaiane - não testei, mas eu colocaria mais 1/2 envelope de gelatina.
      Abs

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    1. No coco. Minha sugestão é fazer o pudim de coco, desenformar e jogar o chocolate ainda mole por cima. Vai ficar show!
      Bjs

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  17. Boa .... Já fiz o de coco :( mas vou tentar assim mesmo jogar o chocolate por cima...rsrs obrigada..adoro seu blog parabéns...

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  18. Tati,
    POde bater os ingredientes do musse no liquidificador??
    Beijos!!

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  19. Amei a receita!!! Fiz e todos adoraram!!! Beijos

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  20. tati, se eu usar o leite condensado e creme de leite em lata e o restante, nas mesmas proporções será que vai ficar mole?? porque vou fazer pra umas 7 pessoas dai não se se boto mais gelatina ...

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    1. Se você for fazer em tacinhas individuais pode usar nas mesmas proporções, mesmo sendo um pouco a mais a quantidade de creme de leite e leite condensando, ele só vai ficar um pouco mais cremoso. Mas pode fazer.

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  21. Ai que coisa fácil! E deve ficar uma delicia!!! Vou fazer semana que vem pros meus amigos cobaias. Agora só falta eu escolher um prato salgado prá testar também. Vamos ver o que vem até quarta-feira... :))

    Bjs!

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  22. Será que dá pra substituir o leite condensado por açúcar? (é que leite condensado me faz mal)Se der, qual a será a proporção? Bjos - Adoro o blog

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    1. Não sei dizer, teria que testar, porque o leite condensado ajuda na textura tb... fico devendo uma informação mais precisa.

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  23. Acabei de fazer esta receita!!! Muito facil, e muiiito gostosa!!!

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  24. Acabei de fazer esta receita!! Muito facil, e muiiito gostosa!!

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  25. Parabéns Tati, tô adorando você no facebook e suas receitas que nos ajudam diariamente.

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  26. Sou nova na cozinha e nunca usei gelatina sem sabor. Fiz conforme as instruções da embalagem e coloquei junto com os outros ingredientes da receita. Acontece que quando comecei a misturar a gelatina ficou dura na hora, e criou um monte de pedaços e ficou impossível de misturar! Então coei, e claramente o creme ficou liquido (já que tirei toda a gelatina. Você sabe o que eu fiz de errado? Bjs

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    1. Vc perdeu o ponto da gelatina, ou esquentou demais ou de menos. Veja aqui como fazer: http://www.panelaterapia.com/2012/09/gelatina-incolor-como-uso-e-preparo.html

      Boa sorte.
      Bjs

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    2. Muito útil! Vou tentar novamente. Obrigada!

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  27. Nao tinha gelatina sem sabor e fiz com uma caixinha de gelatinha de abacaxi... sera que vai dar certo? Se der, sera batizado de mousse pina colada! hahaha
    Obrigada pela receita!

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  28. Oi Tati! Adoro seu blog!!! Me dá uma dica desta receita de mousse de coco com choc.... posso colocar chocolate normal (ao leite) ao invés de chocolate amargo? Será que fica bom. Algumas pessoas da minha família não gostam de choc. amargo. Obrigada. Bjs!!

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    1. Pode sim, mas fica mais doce. O mousse de coco já é bem docinho então o amargo contrasta perfeitamente, mas pode usar o ao leite se preferir sim.
      Bjs

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  29. Olá Tati, meu marido descobriu essa sua receita a apenas 1 mês e desde então já a fez 3 vezes e todas elas diferentes e ficaram bem legais.
    1 - exatamente como vc recomendou
    2 - entre o mousse e a cobertura ele colocou 2 barras de kitkat picadas
    3 - fez novamente com uma camada de kitkat, mas desta vez pra fazer o mousse ele usou coco ralado feito na hora na feira (beeem diferente do coco ralado vendido nas prateleiras de mercado)
    Ele prometeu novas inovações para uma prox tentativa (ele está tentando descobrir um jeito de fazer camadas). Por mim ele poderia parar por aqui pois eu já estou satisfeitíssima, pois cada um está ficando melhor que o outro...

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    1. Que legal! Com kitkat deve ficar tudo de bom!!! Menina eu ando traumatizada com coco fresco ralado, por 2 vezes comprei e estava azedo, mas realmente fica muito mais gostoso.
      Bjs

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  30. aqui onde eu moro eu nao encontrei a caixa de leite condensado de 270 grs se eu usar a de 395 grs vai ficar muito doce ou vai alterar a consistencia do mousse?

    beijus
    Cristiane

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  31. Ola tenho a mesma duvida da Cristiane só achei leite condensado de 395g e queria saber se isto vai alterar consistência do mousse.

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  32. Fiz pra comer na virada do ano e ja roubei um potinho, estou comendo agora. Muito muito bom e nn fica muito doce, aí não enjoa!!!

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  33. Eu fiz e ficou uma delícia!!! A família amou!

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  34. Fiz no Ano novo.... Ficou linda e deliciosa!
    Obrigada bjsss

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  35. Boa tarde. Vou fazer essa receita para 18 a 20 pessoas, então posso triplicar todos os ingredientes? Inclusive a gelatina? Obrigada.

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  36. Fiquei com água na boca! Receitinha fácil e deliciosa p/ quem tem pouca prática na cozinha. Com ctza tb vou comer!

    :**

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