Arroz com Brócolis da Maneira mais Simples

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Eu prometo que depois passo a receita do escalope de contra filé com molho de champignons que faz parte da foto, mas a minha ideia nesta postagem é dar uma dica muito simples mas que aqui em casa super funciona: transformar o arroz que sobrou em arroz com brócolis. Tem várias maneiras de se fazer arroz com brócolis, mas essa é a maneira mais simples possível, porque eu sei que a "tchurma" das recém-casadas e das que estão aprendendo a cozinhar tá em peso aqui no Panela, então bora variar a cara daquele arroz sem graça?


* Não usei sal porque o arroz pronto já estava bem salgadinho, mas depois que você adicionar o brócolis no alho é legal dar uma salpicadinha.
* A vaporeira de bambu que eu uso, comprei na Liberdade (SP), é essa --> aqui.

22 comentários:

  1. eu fiz sexta e fiz diferente, mas essa mandeira me pareceu mais saborosa vou fazer..bjuss

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  2. Excelente dica!!!!
    Esses dias fiz um parecido mas ao invés do brócolis fiz um ovo mexido e temperei com salsinha, cebolinha e alho, da outro sabor ao arroz amanhecido mesmo.
    Mas esse seu é BEM mais saudável. ARRASOU! ;)

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  3. Hum, me deu água na boca, vou fazer hoje.
    Abraços
    Andreia

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  4. Tatiana,
    Arroz de brócolis é delicioso, há muitos anos não como, relembrei o sabor pelo passo a passo, vou fazer.
    Abraço.

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  5. Oi Tatiana,
    gosto muito do seu blog, acho facil, e muito gostoso de navegar, alem das receitas maravilhosas !
    estou montando um site de moda femenina e gostaria de saber quem fez o seu layout??
    bjss

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  6. Anônimo por favor, envie um e-mail para contato@panelaterapia.com pode ser? Aí te passo tudo certinho sobre o layout.
    Bjs
    Tati

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  7. Simples e delicioso, Tati! Acabo fazendo isso em casa com outros legumes também! bjs

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  8. Aprimeira foto chamou muito a atenção. Parabéns ! Aliás, que delícia isso aí...rs

    Abs e sucesso pra você !

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  9. Adoro seu blog!
    Visito todos os dias e já fiz algumas receitas!
    Parabéns e sucesso!
    Verônica - RJ

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  10. Fiz esse arroz aqui em casa, só que acrescentei bacon bem fritinho e ficou uma delícia! O melhor foi ouvir o marido, que reluta em come legumes,, dizer: Pode fazer mais desse arrozinho, ficou muito bom!! Obrigada, valeu muito a dica!

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  11. Eu sempre fiz arroz de brócolis assim... qual o outro jeito?

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  12. Mônica tem gente que cozinha o brócolis junto com o arroz, na mesma água.

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  13. aMEIIIIIII a receita...e nao paro de falar de voce no meu BLOG http://trabalhadanosalto-leka.blogspot.com/

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  14. To fazendo hj pro jantar!!!
    Merci!!!

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  15. Achei que só eu tivesse a "vaporeira". A minha eu comprei em Buenos Aires, em POA não acho com facilidade.

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  16. Amei seu blog, e que bom humor você tem menina benza á Deus!!!

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  17. Publiquei esta receita no blog Agenda de Casa.Deliciosa! Amo arroz com brócolis.
    http://www.roarchela.com/2012/10/cardapio-semanal-21-e-noticias-da.html

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  18. Eu faço parte das recém-casadas e o Panelaterapia me ajuda DEMAIS!!!!
    e TUDO fica uma delicia!! Obrigada!!

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