Essa receita, além de super simples, não leva gema de ovo cru como na maioria das receitas. Eu não me importo com as claras em neve mas confesso que me incomodo com um pouco com as gemas cruas. Normalmente eu faria com chocolate meio amargo, mas como ganhei um monte de chocolate ao leite (obrigada Lacta!) usei esse mesmo! Olha que facilidade:
Derreta 1 barra de chocolate (170g) picada com 1 caixinha (200g) de creme de leite.
Coloque no micro-ondas em potência máxima e a cada 30 segundos você mexe um pouco e volta para o micro-ondas até derreter por completo. Feito isso você deixa a mistura esfriar até ficar em temperatura ambiente.
Rende 4 porções generosas ou 5 se for em potinhos menores como este da foto.
Parabéns super mega facil como todas as suas receitinhas, eu amo e vou tentar fazer, o povo aqui de casa vai amar esta receita..bom domingo e beijocas
ResponderExcluirFácil, boa e se a gente conseguir comer só um potinho, pode ser considerada até light. =}
ResponderExcluirMuitooo boa essa receita além de super facil e rapida... fica maravilhosaa... muito gostoso, vc faz e come em casa e acha que está comendo uma sobremesa feita em algum lugar muito caro rsrsrs...
ResponderExcluirEssa receita fica maravilhosa, além de tudo ela é super prática... Sempre que faço acrescento morangos..... ah, também prefiro o chocolate meio amargo, pois dá um otimo gosto de chocolate....rsrsr
ResponderExcluirTati, por acaso isso é transmissão de pensamentos ?!
ResponderExcluireu tava louca por uma receitinha fácil de mousse de chocolate, pra fazer hoje, daí abro o blog e Tcharaaam tá lá!
Nem pra dizer que hj vc merece um beiijo!
;)
dá pra fazer com chocolate fradinho em ´po? qual seria a medida?
ResponderExcluirMinasshop Imports - não dá, não atinge a consistência, fica mole.
ResponderExcluirBjs
Sera q com chocolate sem açucar, aquele q leva adoçante, fica igual? Ficaria uma receita light!!!
ResponderExcluirEu bem te avisei - dá certo sim, mas seria uma receita Diet, porque em termos de calorias o chocolate sem açúcar é igual já que tem mais gordura.
ResponderExcluirBjs
NÃO COSTUMO FAZER MOUSSE COM AS GEMAS POIS TAMBÉM ME FAZ CONFUSÃO COMER-LAS CRUAS, USO APENAS AS CLARAS.
ResponderExcluirGOSTEI DA SUA MOUSSE, FÁCIL E COM UM ASPECTO TÃO BOM.
BJ
Eu acabei de fazer! É realmente maravilhosa!!! Além de super fácil, só não me dou bem em bater claras em neve, usei a batedeira... De resto super fácil e deliciosaaaa!! Usei chocolate meio amargo! :)
ResponderExcluirNossa! parece delicioso! bjs.
ResponderExcluirFácil mesmo e certamente deliciosa.
ResponderExcluirbjo
Oi Tati, por sua causa terei que ir pra cozinha fazer uma mousse de chocolate para a minha filha.Ta ficando cada vez mais dificil ficar em forma, você não deixa com essas delicias que coloca pra encher nossos olhos.Brincadeirinha querida.Você faz coisas maravilhosas.
ResponderExcluirBeijinhos e boa semana pra você.
Olá, visito seu site praticamente todos os dias, adoro tudo o que você posta e essa é a primeira vez que deixo um comentário aqui. Sempre quis fazer mousse de chocolate, mas nunca tinha feito pelo fato do ovo. Então fiz uma mistura que particularmente caiu super bem, em vez da clara em neve, eu bati Creme de Leite NATA ao ponto de chantilly e misturei com o chocolate meio amargo derretido junto com leite condensado. Aqui em casa todos aprovaram. Beijinhos.
ResponderExcluirTaty..não me lembro aonde vi uma receita de mousse de chocolate tbm facil mas que levava chocolate derretido e vc acrescentava chantily..eu fiz..mas ele não ficou cremoso, mesmo assim meu marido gostou..
ResponderExcluirPERGUNTA::Será que posso fazer com o chocolate e o chantily e acrescentar as claras em neves??
PORQUE?? pois meu marido tem intolerancia a leite e creme de leite não pode,o creme de leite de soja não dá muito ruim..e chantily como é vegetal pode::será que vai ficar bom???bjossssssssssssssss
Receita ótima, muito simples, e deliciosa. Aprendi a fazer porque meu filho sempre adorou mousse de chocolate e não me arrependo. Podem fazer sem medo, não tem erro.
ResponderExcluirGostei da receita. Muito simples. Com chocolate meio amargo então... perfeito. Farei em breve.
ResponderExcluirPenha - pode sim, ele vai ficar mais aerado com as claras!
ResponderExcluirBjs
Eita lelê.. que em casa essa delícia vai fazer um sucesso danado..
ResponderExcluirTenho duas formigas que adoram rsrs
Beijinhos Tati e uma semaninha mais que linda pra você viu?
Sheila
meu Deus, graças a Jah, não tenho chocolate em casa, porque senão ia fazer agora mesmo! Taty, vc é demais, irmã, delícia de receita, com certeza vou tentar....
ResponderExcluirbeijocas
Pati Sato
obrigado Tati vou fazer então e depois te conto bjos
ResponderExcluirOlá Tatiana, a ultima atualização que tenho do seu site é a mousse de chocolate do dia 05/08, mesmo clicando em iniciar no site só aparece dessa receita pra traz, só consigo entrar em receitas do dia clicando no meu email em panelaterapia, é isso mesmo? No site não é mais possível?
ResponderExcluirLígia tem post novo todo dia! Limpe o cache e atualize seu navegador. Bjs
ResponderExcluirOlá Tatiana, gostei muito das suas receitas. Eu também não gosto de ovos crus e fazia em banho-Maria até conhecer a bimby. Procure Thermomix, Bimby no Brasil vai adorar.
ResponderExcluirAmei a receita!! Com certeza vou fazê-la, principalmente pq amo chocolate!!! :)
ResponderExcluirOlá Tati, essa foi a melhor mousse que já fiz! ficou perfeita... pra ficar mais gostoso, fiz a base de uma torta doce e cobri com essa mousse... simples e perfeita e melhor ainda, muito mas muito gostosa.... ficou firme, aerada e sem o gosto chatinho dos ovos... rsrs obrigada pel abela receita.... beijinhos ALE
ResponderExcluirOi linda.
ResponderExcluirMostrei lá no meu blog, mas dei os créditos e o link tá?
http://www.semsombradeduvidas.com/2012/08/mousse-de-chocolate-que-e-um-perigo-de.html
Amooooo seu blog.
Beijos.
Ildete
Mossoró-RN
mais facil impossivel =)
ResponderExcluirAdorei sua receita, deve ficar maravilhosa, mas tenho uma dúvida ele fica bem consistente para rechear um bolo?
ResponderExcluirDá sim, mas depois de gelado.
ExcluirBjs
puxa fiz esse musse fica muuuuito bom !!!! que deus te abençoe para postar sempre essas recitas maravilhosas! e uma pergunta sera que da pra colocar um yorgut natural junto?
ResponderExcluiradoreiiii sua receita!!!! será que colocando um yogurte natural fica bom também! gosto de dar meu toque na receita !!! rsrsrs
ResponderExcluirmuito bom!
ResponderExcluirOi!
ResponderExcluirDesenterrei esse post, desculpa pelo comentário tardio, mas fiquei com uma dúvida...
Eu costumava fazer essa receita, mas fazia com chocolate meio amargo e colocava três colheres de açucar quando tava acabando de bater as claras... E ainda assim a mousse ficava bem amarguinha! Muito gostosa, mas pouco doce!
Você não colocou açúcar porque o chocolate era ao leite? Ou com meio amargo faria sem açúcar também?
Beijocas e ADORO seu blog!
Oi Erika, isso mesmo, o ao leite já é bem doce. Se usar o meio amargo você pode colocar açúcar sim, vai do gosto de cada um.
ExcluirBjs