Caixinha de morango a R$ 1,80 é muito amor! Comprei um montão e duas delas viraram geleia. Eu já até dei receita de geleia de morango aqui no blog, mas faz tanto tempo que achei por bem postar novamente. É muito fácil de fazer, quer ver?
Bata no liquidificador:
- 500g de morangos limpos e cortados ao meio
- suco de 1 limão grande
- 50 ml de água
Despeje em uma panela alta (a mistura sobe bastante quando ferve), junte 300g de açúcar e mexa sempre. Depois de levantar fervura mantenha em fogo médio por cerca de 10 minutos ou até que vire uma calda bem grossa. Só atingirá consistência de geleia depois de gelada. Como não tem conservantes, dura cerca de 8 dias na geladeira. Rende aproximadamente 1 e 1/2 xícara de chá de geleia.
Oi Tati, realmente o morango está em alta, ou elhor em baixa de preços.Dá pra inventar um monte de receitas.Sua geléia ficou ótima.Beijos e ótimo final de semana.
ResponderExcluirGente, mas ontem mesmo eu tava aqui "caçando" a receita de geleia... Uma que vc colocou só uma colherinha de açúcar! Adorei! Obrigada, tati!
ResponderExcluiromg, sempre quis aprender a fazer geleia, OBRIGADA POR ME ENSINAR *O* hahaha
ResponderExcluirGata, tô escrevendo uma história lá no meu blog e o "primeiro capitulo" já saiu, dá uma olhada e diz o que achou, please? \õ/
haha, te espero lá!
Bjinhos
http://laialisafa.blogspot.com.br/
Tati, você sempre me surpreende porque parece que lê meus pensamentos!! Agora deixa eu dificultar: se eu quiser fazer uma geleia diet ou com frutose, qual seria a quantidade? E você tem ideia da quantidade de caloria por porção (vamos considerar uma colher de sopa como porção)?
ResponderExcluirAbração!
P.S.: se não for diet, vou fazer ela de qualquer jeito!
Carol me dá uma preguiiiiça essa história de transformar a receita em light ou diet! hahahaha
ResponderExcluirNão sei quantas calorias não colega e eu nunca usei frutose, então vou ficar devendo essa!
Mas óh o preço dos adoçantes é tão absurdo que se você quer mesmo uma versão sem açúcar é melhor comprar uma queensberry que vai sair elas por elas.
Bjs
Amei a receita de geléia! Aqui na minha cidade tá um tiquinho mais caro,3,00 ,mas mesmo assim vale a pena!
ResponderExcluirAmei a receita de geléia! Aqui na minha cidade tá um tiquinho mais caro,3,00 ,mas mesmo assim vale a pena!
ResponderExcluirDelícia.. adoro geleia caseira de morangos. Em casa não duram nem três dias, ahuahua. Beijo
ResponderExcluirmariacarambola.wordpress.com
♥♥♥
Ai adoro geleia de morango!Valeu a receita!
ResponderExcluirmorango é amor mesmo! adoro!!!
ResponderExcluirOi Tati, no final rende mais ou menos quanto de geléia?
ResponderExcluirMariana, tá no post: Rende aproximadamente 1 e 1/2 xícara de chá de geleia.
ResponderExcluirBjs
Tati, dá pra rechear por exemplo, cupcakes com essa geléia?
ResponderExcluirOu ela fica muito líquida..?
Rafah ao invés de bater os morangos pique em 4 partes e cozinhe com o açúcar, e limão (não precisa da água) ele desmancha mas a textura fica mais firme, já fiz assim, para rechear é melhor.
ResponderExcluirbjs
Tati, eu prefiro a geleia com o morango em pedaços. Faço assim: 2 caixinhas de morango para uma xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sopa) de suco de limão. Cozinho por 10 minutos tbm.
ResponderExcluirFica muito, muito bom!
Beijinho,
www.amenidadesdekelly.blogspot.com
Eu tbm só pico eles. gosto de pedacinhos. Ontem fiz para fazer um bolo bombom onde no centro leva morangos. é uma delicia! aqui encontro até por R$1,49 bjus
ResponderExcluirtambem me acabo de comprar morangos na estacao! Invento de tudo! Bom demais :)
ResponderExcluirOi TAtti.. qual a validade da geléia? Amei a receita! beijos
ResponderExcluirAqui em casa acaba rápido, mas 8 dias eu sei que aguenta bem.
ExcluirBjs
Olá Tatii amo seu blog é tudo de magavilhosooo...
ResponderExcluirUma perguntinha eu posso estar substituindo por outra fruta tbm? Tipo maça, abacaxi, goiaba?
bjokas
Obrigada!
ExcluirPode substituir por qualquer fruta, mas se a fruta tiver muito líquido não use água para bater porque depois a geleia fica rala.
Abs
OI, a moça do blog pro treco e cacareco falou que tinha a receita da geleia de morango no teu blog, vim verificar e fiquei encantada com as sugestões simples de fazer que tu destes a esta receita. Parabéns, que dicas maravilhosa, já virei seguidora. Vou fazer essa geleia.
ResponderExcluirAnajá
http://livingonfarm.blogspot.com.br/
Seja bem-vinda!
ExcluirHum, muito boa hein, usei em uma torta de morango, apenas adicionei uma colherinha de café de gelatina incolor pra ela ficar um pouco mais firme no topo da torta.
ResponderExcluirai Taty que invejinhaaaa! Moro no norte (Belém) e aqui uma caixinha de morango sai por volta de 6 reais! até já encontrei por 4 reais, mas já estavam quase podrinhos... uhó! que tristezaaaa, adoro coisas com morango, mas né... só de vez em quando e qnd eu n tô revoltis pra aceitar pagar um absurdo desses numa caixinha... =(
ResponderExcluirfiz e ficou MARAVILHOSA! Tanto que coloquei lá no meu blog tbm, com os devidos créditos é claro :)
ResponderExcluirBjss!
Tentei mais infelizmente não deu certo =(.
ResponderExcluirCostumo jogar os morando na panela com o açúcar e um pouco de água e assim ele vai virando aquela geleia em pedaços.
Bom pelo menos eu tentei.
Bjooos
tata não deu certo porquê? Não tem como errar, se ficou mole é só apurar mais...
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