Receitas Juninas e Cursos Gratuitos

Eu recebo por e-mail das agências e empresas muitas sugestões para postagens, mas nem sempre divulgo porque a grande maioria não oferece nada além de propaganda para a própria marca. Dessa vez achei muito bacana porque além das receitas com fotos que vou compartilhar com vocês, ainda tem uma oportunidade bacana de fazer cursos gratuitos.

Durante junho e julho, o SESI-SP promove o programa Alimente-se Bem – Amendoim, o sabor da festa junina, com cursos gratuitos em 42 unidades da instituição. O curso  tem carga horária de dez horas e após o término o aluno será presenteado com folder de receitas com ilustrações das preparações ensinadas.

Neste ano, a ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados) firmou parceria com o SESI-SP por meio da Divisão de Nutrição e Responsabilidade Social, coordenada pela Dra. Tereza Watanabe, para a criação de pratos inspirados em sabores tradicionais juninos. 

Como resultado, foi criado um cardápio com oito pratos com preparações doces e salgadas que agradam diferentes tipos de paladar. Para os fãs de salgados, serão ensinadas Torta Caipira, Barquete de Legumes com Amendoim e Broinha de Amendoim.  As receitas Praliné Junino, Batida da Roça, Torteleta de Arroz Doce e Rosca de Chuchu com Amendoim foram desenvolvidas especialmente para os apreciadores de preparações doces. A apostila com as receitas você confere --> aqui.

Estudos comprovam que o amendoim é rico em proteínas, cálcio, ferro, vitamina E, além de grande quantidade de antioxidantes que podem proteger as células e ajudar na redução de riscos de doenças cardiovasculares e alguns tipos de cânceres. Porém, antes da compra, é fundamental verificar se o produto possui o Selo Amendoim de Qualidade Certificada, implantado pela ABICAB.

Sobre os Cursos:

Unidades: Interior: Americana, Araçatuba, Araraquara, Bauru, Birigui, Botucatu, Bragança Paulista, Campinas (Amoreiras e Santos Dumont), Diadema, Franca, Guarulhos, Indaiatuba, Itapetininga, Itu, Jacareí, Jaú, Jundiaí, Limeira, Marília, Mauá, Mogi das Cruzes, Mogi Guaçu, Osasco, Piracicaba, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, Rio Claro, Santa Bárbara D’oeste, Santo André, Santos, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul, São Carlos, São José dos Campos, São José do Rio Preto, Sorocaba e Tatuí.

Capital: A. E. Carvalho, Catumbi, Ipiranga e Vila Leopoldina.

Cursos: Gratuito

Período: junho e julho de 2012

Inscrições: diretamente nas unidades de interesse do usuário ou pelo site www.sesisp.org.br 

Informações: (11) 3528-2000 (capital) ou 0800551000 (outras localidades).