Bolo de Farinha de Milho

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Achei bem diferente essa receita por ser com farinha de milho. É super fácil de fazer, tudo batido no liquidificador, do jeito que eu adoro. Porque evitar fadiga preserva a beleza, né não mulherada? Bora botar esse bolo no forno?


Bata no liquidificador por 2 minutos:
2 xícaras de leite
2/3 xícara de óleo
3 ovos

Agora acrescente:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de milho
25g de queijo parmesão ralado
* bata por mais 2 minutos.

Junte:
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
* Bata rapidamente só para misturar
Coloque a massa em forma untada com óleo e enfarinhada (use farinha de trigo). Leve ao forno pré-aquecido em 220º para assar. Faça o teste do palito (enfie um palito de dente no centro do bolo, saiu limpo, tá pronto). No meu forno, cerca de 40 minutos.
Fica muito parecido com bolo de fubá, bem gostoso para acompanhar um café passado na hora!

Receita do site Tudo Gostoso.

36 comentários:

  1. Renata eu nunca testei, mas a graça desse bolo é justamente a farinha de milho. Para a sua pergunta eu sugiro uma receita de bolo de fubá, tem várias aqui no blog.
    Bjs!

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  2. Oi Tati

    Essa farinha é aquela em flocos?

    Tenho uma receita de bolo de milho que usa milharina, vc já usou?

    bjos Mari

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  3. Tatiana, didática é tudo de bom, continue assim " a gente" agradece,bjs!

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  4. Gente!!! Isso deve ser bom!!! Vou tentar e depois te digo!!! bjk

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  5. Tati ideia ótima para um café da manhã bem delicia.
    Beijos e bom feriado

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  6. Mariana é essa mesmo (veja a foto). Nunca fiz com milharina, tenho uma receita de pão com milharina, mas ainda não testei.
    Bjs

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  7. hummm mas que bonito que esta e esta mt fofinho como eu gosto adorei o interior bjs

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  8. Oba, vou lá fazer....será que colocar um pouquinho de erva doce fica bom? ..rs ..Depois conto..

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  9. Tudo que a gente precisa num dia de chuva como hoje. Só faltou a xícara de café. Beijos

    Karina, do mariacarambola

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  10. Eita nóis.....rsrsrs é de dar água na boca!!

    bjs adorei
    Paty

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  11. farinha de milho, essa é diferente, faço uma receita parecida com essa mais uso o flocão
    mais pelo aspecto dá vontade de experimentar

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  12. Oi Tati, parece delicia!
    Só uma dúvida, essa farinha é aquela mesma de fazer cuscuz?

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  13. Oi Tati... a massa fica bem molinha?? Estou fazendo...hehehe

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  14. Gisele, ela é uma massa líquida sim, mas não tãaao líquida.... difícil descrever isso rs...rs...

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  15. Queria saber a quantidade de oleo em colheres? por favor. Obrigada, Girlane

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  16. pessoal eu fiz ja por duas vezes e bom demais.
    fácil fácil de fazer, sabe aquela visita que vem sem avisar
    ou da aquela hora que vc quer tomar um chá derrepentemente
    então esse bolo e perfeito um sabor delicioso amei de verdade

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  17. Gente fiz o bolo meio se mconfiança pq sempre dá errado, mas para minha surpresa o bolo ficou tão bom que chega estava esfarinhando,uma delícia!!!

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  18. Este comentário foi removido pelo autor.

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  19. Camila é por isso que eu não gosto de colocar tempo de forno, porque as pessoas sem muita experiência seguem à risca e cada marca de fogão muda completamente, tem forno que começa em 180º, tem forno que começa em 200º, uns esquentam mais, outros menos.... faça sempre teste do palito gata. Provavelmente você tirou o bolo antes do tempo, ele não fica nenhum pouco cremoso. Boa sorte na próxima.
    Bjs

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  20. 2/3 xícara de chá de liquido - equivale a 12 colheres (sopa)
    Está correto Tati?????

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  21. Vou fazer fiquei com água na boca, é bem prático

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  22. Receita perfeita Tati! Vou testá-la aqui em casa! Será que dá certo com farinha para polenta, é o que eu encontro aqui na Alemanha!!! Bjinhos e um excelente FDS

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    1. Farinha pra polenta é fubá né? Nunca testei nesta receita, mas acho que dá sim! Bolo de fubá sempre dá certo!
      Bjs

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  23. Posso dispensar o queijo ralado e o coco? Será fica bom ou o gosto da farinha fica em evidência?

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  24. Se a graça da receita é usar farinha de milho, porque as pessoas teimam em substituir? então façam bolo de fubá, ou bolo de milharina. Esse bolo é de FARINHA DE MILHO, ele leva aqueles ingredientes listados. Substituem e suprimem um monte de coisa, o bolo não presta e colocam a culpa na receita.

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  25. eu fiz com milharina (flocão) e ficou uma delícia!muito obrigada, todos em casa amaram!

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  26. Meu pai não come arroz, então ele mistura essa farinha com feijão rsrsrs, tenho de confessar que é bem gostoso, e essa farinha para fazer farofa é melhor do que a de mandioca, fica muito gostosa.

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  27. Eu fiz com farinha de milho em flocos, kimilho da Yoki, era a que eu tinha em casa, ficou uma delícia... huuuuummm e assim se cria novas receitas Adriana... quem não arisca não petisca.... kkkkk

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  28. acabei de faser muiiiitoooo bommmm! aqui na España tuas receitas fasem sucesso, meu marido adora e sempre me pede pra repetir uma ou outra receita.

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