Quem esteve lá? Daniel Dias
"Compartilho aqui um experiência muito bacana com as famosas, pelo menos na região, "Coxinhas Douradas" da cidade de Bueno de Andrada, a 10km de Araraquara, São Paulo.
Em um lugar que traz no seu interior a origem simples da antiga mercearia, mas que recebeu uma grande infra-estrutura ao lado para abrigar os consumidores, pode-se deliciar com o carro-chefe da casa, a coxinha de frango, claro. Muuuuuuito bem temperada, massa crocante por fora e macia por dentro, e ainda, acompanhada de um molho de pimenta não-picante, é impossível comer uma só.
Além da tradicional coxinha de frango, pode-se escolher entre outras delícias, como bolinha quatro-queijos, coxinha de carne seca, coxinha de brócolis, coxinha sem colorau, entre os tradicionais bolinho de bacalhau, croquetes, ... tudo frito na hora, com a opção de comprar congelado para fritar em casa.
O preço de R$ 3,00 por unidade é bastante convidativo. As mesas sob as árvores da praça, em frente a estação de trem, dão a tranquilidade necessária para que até grupos de motociclistas, bicicletas e turistas tornem ainda melhor esta experiência.
As fotos não ficaram lá essas coisas pois foram feitas com o celular, mas acho que dá para ilustrar um pouco.
O endereço é simples. Cidade de Bueno de Andrada, em frente a estação de trem. Pelo Google Maps dá pra ter uma noção desta metrópole da coxinha: http://g.co/maps/u2h4d"
* Para ter a sua experiência relatada no Intercâmbio Gastronômico, faça como o Daniel, envie um e-mail para contato@panelaterapia.com com fotos e uma resenha de um lugar bacana que você tenha ido (vale bar, padaria, restaurante, tudo...)
14 comentários:
Já morei em Araraquara, que é pertinho daí, e realmente, as coxinhas (e os outros salgados tb) são simplesmente demais! Todo mundo da região adora e é um sucesso.
Moro em S. Carlos, pertinho. Simplesmente a melhor coxinha que já provei. O local está sempre lotado! Vale a pena conhecer!
Assim como a chococate, moro em São Carlos que é bem perto de Araraquara! A coxinha de brócolis com catupiry é deliciosa, não tem igual!
Tati vc podia tentar fazer uma receita parecida, fiquei curiosa!
nossa como mudou depois q ana maria braga foi...
adorei a receita e fica sequinha mesmo.
Descobri esse lugar fugindo do último pedágio antes de chegar em Araraquara,e agora sempre faço esta rota, não para fugir do pedágio, mas porque o lugar é lindo(bem cidadezinha do interior).Vindo do interior sempre que passo por Bueno de Andrada, fico tentada a dar uma paradinha para provar a famosa coxinha da Mercearia Freitas.
Incentivada por você, da próxima vez vou parar e degustar.
Bjs
Que legal!
Tati também morei anos em Araraquara e estas coxinhas são super famosas e gostosas! Beijos,
Moro em São Carlos e são excelentes as coxinhas,fora que é uma delicia ficar lá.Bjus Tati
As horas correm...
O dia passa...
O tempo voa.
Tire um tempo só seu, respire fundo,
olhe ao redor, aprecie a natureza, as pessoas.
Faça alguma coisa que gostaria muito de fazer
e por qualquer motivo não o fez,
arrisque, não tenha medo, sejas feliz."
Te desejo um Ótimo Domingo,
repleto de boas realizações.
Andreia
Morei 4 anos em araraquara, quando fui a Bueno a primeira vez nao tinha nem de longe essa estrutura. Lembro de carros parando e perguntando onde ficava a coxinha de bueno, porque ninguem acreditava que era aquele lugar sem nada de antes rs....fico feliz de ver que estao prosperando....ate hoje nao encontrei igual.
sou de araraquara, mas moro em londrina-pr( faculdade)
É dito e feito. levamos todos os amigos não araraquarenses, gringos, seja oque for, lá. TODOS amam. é a melhor!
meu pai é apaixonado pela de calabresa.
eu sou pela de frango e catupiry.
a bolinha de queijo deve ter, no mínimo, 700 mil calorias, pois tem queijo pra uma pizza ali dentro!
MARA.
hummmm... mês que vem vou pra São José do Rio Preto, vou "desviar" um pouco do caminho e vou conhecer e provar essa tão famosa coxinha...rs
Nossa de tanto ouvir falar sai daqui de Ribeirão Preto diretamente para comer essa coxinha, e realmente é tudo o que dizem e um pouco mais.
Não comi nada igual, e sempre q como de outro lugar lembro q não se compara a de Bueno de Andrade.A melhor!!
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