Facílimo de fazer e rende que é uma beleza! Dá para inventar mil coberturas: chocolate, coco queimado, geleia do sabor que você quiser, frutas picadas, etc...
Os ingredientes são:
1 xícara de tapioca
1 litro de leite (usei semi desnatado)
1 lata de leite condensado
6 colheres sopa de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 pacote de 100g de coco ralado
Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo sem parar. Quando
ferver abaixe o fogo e mexa por 20 minutos (eu sei, tem que ter muuuita
paciência)!
Desligue o fogo. Nesse momento você terá um creme grosso e as
"pérolas" de tapioca estarão grandes e transparentes.
Coloque em taças individuais ou em um recipiente único, espere esfriar e
leve à geladeira por 3 horas. Cubra com a geleia de sua preferência ou as sugestões do início da postagem.
Beeem bom!!!
24 comentários:
Noooooossa, preciso experimentar isso um dia!!! Ótimo domingo!!!
Tati, que receita incrível, adorei pela diversidade que voce pode usar na cobertura...
Bjs
Andreia Braga
Nossa que cara ótima em...Para uma tarde e domingo como hj...kkkk...
Beijokas!!!
jujuvoavoa.blogspot.com
Nunca provei tapioca, aqui na minha terra não é tradicional, mas deve ser bom porque tenho visto em blogs receitas co este ingrediente
bjs
http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/
maravilha, ja fiz com creme de manga...
Nossa me deu água na boca de verdade, adoro tapioca,
preciso fazer, deve ser bom demais!
Bjs!
Adorei!!!!!!!!!
Adorei!!!
Oi Tati!! Que legal esse creme de tapioca e geleia de framboesa!! Bem exótica combinação ! hahaha Não conhecia essa tapioca de saquinho, porque aqui no Nordeste, conheço apenas a tapioca que vende como goma de tapioca, aquela geladinha sabe e faz aquelas delicias doces ou salgadas sabe!?!? Beijos Tereza
Tati, ai que "dilicia"
Quero livro de receitas do Panela, tá hora Tati!
:)
Essa tapioca a gente encontra por aqui. Ótima receita Tatiana, abraços!
Amo tapioca... Com essa cobertura então, deve ter ficado uma delícia!!!
Beijos
Lari
E eu que achava estranho mandioca com leite e açúcar , quero dizer tapioca e que aqui agente conhece por mandioca. Quem sabe eu não experimente assim com geleia deve ficar uma delicia. Mas nunca tinha visto assim no pacote, só in natura.
Nunca comi, mas fiquei com muita vontade.
Uma ótima semana!
bjs
Adoro tudo com tapioca, faço o mingau e já gosto imagina o creme está na lista com certeza!! bjs
Maura
Tatiana, hoje eu fiz a receita de Bolo de milho no liquidificador que vc postou aqui no blog.
Que bolo bom!!!
Dá vontade de comer todo.
O melhor é que é muito fácil de fazer.
Bjs!
Hummm! Deve ficar muito bom com um docinho de coco queimado por cima, igual ao cuzcuz que vende aqui perto de casa.
Oi Tati!!!
Que sobremesa linda e com certeza maravilhosa!!!!
Já anotei a receita!! Vou preparar aqui em casa e também para a festinha junina da creche que trabalho.
Bjss e parabéns!!
Isso tem uma cara muito boa mesmo!
Eu fiz, mas não tirei foto, daí então peguei a sua foto e fiz propaganda no meu facebook: https://www.facebook.com/#!/peddenise
Bjs
eu fiz juntamente com a receita de confiture de morango, adorei, nunca tinha comido tapioca hehehe
Postei até no meu blog!!!
Tati, fiz essa receita hoje. Realmente precisa ter muita paciência, mas vale muito a pena. Uma delícia! Beijos!
oi, muito lindo esse blog, só queria saber se a tapioca e o mesmo que o sagu, Beijos
Mariángeles, parece que ambos são de fécula de mandioca mas a produção é diferente. Eles não são a mesma coisa, agora nunca testei usar para a mesma finalidade.
Bjs
Postar um comentário
- Comentários ofensivos ou com intuito único de fazer propaganda de outro site/blog não serão publicados.