Pão Caseiro de Liquidificador

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Minha sogra me passou essa receita e garanto que, quem é uma negação na área de panificação, como eu, vai gostar.

Eu já aceitei: eu não sei fazer pão! Já perdi a conta das vezes que receitas inteiras foram p/ o lixo! Acho que faço algo errado entre as etapas de crescer, sovar, enrolar, crescer novamente... mas, tudo bem, todo mundo tem um ponto franco, e na cozinha o meu é a panificação. Isso não significa que vou desistir tá?

Milagrosamente esse pão ficou uma delícia! Renderam 2 pães grandes. A casca ficou um pouco durinha por que né, se tivesse dado 100% certo seria milagre, mas meu marido adorou justamente por isso. O miolo ficou muito macio e todo rendado.

Bata no liquidificador:
1 ovo
2 tabletes de fermento p/ pão
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 copo (dos de requeijão) de água morna
½ copo (dos de requeijão) de óleo

Passe a mistura para uma tigela grande e  acrescente cerca de 500g de farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. Cubra a massa com um pano e deixe crescer por 1 hora em local seco e sem vento (dentro do forno é uma boa pedida). Passado o tempo de descanso enrole os pães e deixe crescer novamente por 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido em 180º até a casca estar dourada.

46 comentários:

  1. Tati..
    Bom Dia!!!!
    Um pão bem quentinho nesse tempinho é uma maravilha!!Eu adoro fazer um pãozinho caseiro..
    Esse é bem prático...
    Beijinhos..

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  2. Eu adoro pão caseiro! Já peguei um monte de receita e nunca deu certo.
    Vou tentar essa e volto para contar.
    Bjs!

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  3. Oiiii...Nossa que receita ótima!!! E o melhor de tudo, bem prática. Vou testar pois adoro pão caseiro, e esse está com uma carinha bem boa.

    janaína
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  4. Oi Tati,

    Eu adoro fazer pães. Mas nem sempre queremos ficar sovando e sovando... A praticidade vai bem de vez em quando. Achei ótima essa receita. Rápida e fácil de fazer. O pão parece estar fofinho. Hummm
    Beijos

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  5. Tati,
    Adorei a receita!!!
    Eu tambem não me dou bem com receitas de pães.
    Sovo, deixo descansar, mas ele sempre dá errado.
    vou testar a sua.
    bjs

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  6. Eu também sou uma negação para pão. Faço só aqueles pães batidos e olhe lá!
    Gostei dessa receita, é uma opção super prática!
    Beijos

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  7. Ficou lindo Tati, uma receita ótima, vou anotar ela aqui, pois a minha irmã, adora fazer pão em casa, mas ela gosta de tudo prático! Bjinhos

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  8. Tati, me dê a mão! eu mesma já desisti da panificação! Uma amiga testou uma receita de pão de liqui lá do rainhas e disse que dá certo! e agora vc "agarantche" essa aí! estou me convencendo a testar pães de liquidificador!rsrs
    Bjao querida

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  9. Eu tb não sei fazer pão, Tati... mas vou tentar este. E estou de olho numa daquelas máquinas de fazer pão... quem sabe dá certo? Abraço
    Estava com saudades do blog...

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  10. Adorei a receita, vou testa-la!!! Bjs!!!

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  11. Oiê.. indiquei seu blog no meu.. passa lá.. beijos

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  12. Que receita prática! Eu não tenho boas mãos pra panificação também, infelizmente. Sempre acabo optando por receitas simples para não ter erro, vou levar esta.
    Beijinhos,
    Fabi

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  13. Que lindeza!!! Ai um café bem fresquinho, né?!

    Beijos!

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  14. Tati, eu sou das que não consegue fazer pão. Já tentei algumas vezes, mas nunca fica bom. :(

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  15. Mas que têm um excelente aspecto têm.
    bjss

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  16. Tati, que lindo! Até quem acerta fazer pão na mão gosta de novidades, e por que não esse de liquidificador? Que legal que deu certo! Um beijo!

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  17. Que fácil Tati, eu que não tenho mão boa pra pão me animei com esta receita! Beijos, Ju

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  18. Gente será que dá certo se colocar meia cebola pra dar um gostinho a mais?

    Os unicos pães que fiz que deram certo saíram daqui que foram os paezinhos de cebola e os paezinhos com creme e coco ralado! Lógico que depois das experiencias bem sucedidas vou tentar esse tb!!!

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  19. Oi Tati!
    Eu faço uma receita parecida com essa aqui em casa!
    Pela foto os seus ficaram lindos e fofinhos, pedindo uma manteiga..hehe
    bjo

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  20. Eu adoro fazer pão. Essa receita é mesmo bem prática.
    Beijos

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  21. Vou tentar, mas tudo q/ faço de paes............... é uma negação tambem.... sinto-me fustrada........., faço tanta coisa bacana.....mas paes............vou tentar.
    Mandarei fotos OU.. o retorno p/ voces!!!!!!!!! OK?????

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  22. que receita boa..eu amo fazer pão...tô levando comogo..bjus

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  23. Adorei a receita e teste. Super fácil e uma delícia. Recomendo.
    Obrigada pela receita!
    Bjs

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  24. ESSA RECEITA É MUITO BOA,
    FOI APROVADA , MINHA FAMILIA ADOROU.
    AGRADEÇA SUA SOGRA POR NOS.
    OBRIGADA
    BJS.

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  25. http://biancabloggeira.blogspot.com vão gostar acessem!!!!!

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  26. bem vo fazer o meu hoje espero que fique bom se fica eu agradesso pela pessoa que feiz essa receita obrigada a todos

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  27. oi tati ybm sou uma derrota a fazer paes,mas vou tentar fazer essa receita depois retorno pra falar a experiencia ok.bjs

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  28. é muito facil e uma delicia também

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  29. Tatiana obrigada deu certinho adorei,vi algumas pessoas pedindo receitas de liquidificador também acho que deveria colocar uma categoria vai ser um sucesso,todo mundo gosta de receitas de liquidificador.Ana

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  30. Nossa adorei muito fácil de fazer.

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  31. Gostei de ver, essa eu tenho q acertar!!!Tb não sou muito boa com pães e bolos... ai ai!! Vamos lá! Se der certo volto pra registrar.

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  32. Adorei a receita, espero q dê certo comigo tb. Obrigada por ter compartilhado.

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  33. to doida pra fazer esse pao
    vou usar farinha integral
    se eu usar fermento biologico de po qto eu uso??
    aguardo respostas

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  34. Deu muito certo, ainda dividi a massa em 4 partes, abri e coloquei rodelas de banana,com açúcar e canela em pó. "Dilícia"!!

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  35. Ah,hj vou tentar colocar cupuaçu... Vamos ver no q dá.

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  36. Eu usei um pacotinho de fermento em pó biológico e deu certinho.

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  37. Eu fiz e o meu ficou pesado! Infelizmente nao deu certo!!!

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  38. Receita maravilhasa,deu super certo ,o povo aqui de casa adorou.
    Gente não tem erro ,o pão fica com casquinha por cima e bem fofinho e no outro dia ele permanece assim ,não fica duro não.
    Adorei,nota 10

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  39. Esse tablete é o fresco né?Posso trocar pelo seco?e qual a medida?

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    1. Eu acredito que possa usar fermento seco sim, mas nunca testei. Para esta receita seria 5g de fermento seco.

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  40. Olá Tati! venho acompanhando seu blog a um certo tempo,porém ainda não havia me manifestado. Bem, moro fora fo Brasil e sinto muita saudade do nosso pão e gostaria de tentar fazer esse que você sugere. Mas tenho algumas dúvidas, que são; posso ultizar fermento seco (aqueles de sachê) e quantos gramas poderei adicionar,qual é a medida correta quando você se refere ao copo de requeijão (infelizmente não existe requeijão aqui) e pode-se acrecentar algum recheio? Obrigada por repartir conosco suas deliciosas receitas, desejo ainda mais sucesso! Eugenia

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    1. Eu acredito que possa usar fermento seco sim, mas nunca testei. Para esta receita seria 5g de fermento seco. Copo de requeijão = 200ml. Não sei se essa receita é a mais indicada para pães recheados, mas teria que testar.
      Bjs

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  41. Obrigada Tati por responder tão rápido. Após testar, compartilharei o resultado. Bjos

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  42. Olá Tati! Enfim achei o fermento biologico fresco, porém cada tablete tem 42g eu gostaria de saber, quantos gramas devo adicionar a receita? Ah! Achei também a farinha própria para pão,posso ultilizar essa ou só dá certo com a farinha de trigo normal? Obrigada!!

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