14 de agosto de 2009

Pudim de Leite em Pó


Posso garantir que fica igual ao pudim de leite condensado, porém com metade das calorias. Não é o máximo isso? E o melhor: ninguém diz que não é um pudim de leite condensado!

Receita:
Bata no liquidificador: 14 colheres de sopa (cheias) de leite em pó (usei desnatado). 400 ml de água fria. 3 ovos. 1 copo de açúcar (ou adoçante culinário em pó).
Coloque em forma caramelizada. Asse em banho maria por 50 minutos. Não é exatamente um doce light, mas é bem menos calórico do que com o leite condensado, e fica maravilhoso!
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4 comentários:

  1. Seu pudim da lindo demais! Fora que deve ta uma delícia neh! Bjaum

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  2. Toda vez que vejo a foto desse pudim fico querendo fazer, mas sem sair do peso indesejado, vou esperar mais um pouquinho...

    Mas já estou paquerando ele tem tempo! :P

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  3. Parabens, fiz duas vezes, uma maravilha, obrigado pela partilha.
    bjsss

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  4. Já fiz o seu pudim e é uma maravilha inexplicável muito melhor que o de leite condensado.

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